Les cuvées de la Maison de Champagne Smej Vély à Châtillon-sur-Marne
Découvrez nos cuvées !
Pour tous les amateurs de champagne, découvrez les différentes cuvées de notre maison. L’amour et le respect du terroir est une passion qui se transmet d’une génération à une autre dans la famille de SMEJ VELY à CHATILLON SUR MARNE!
LES CÉPAGES DU CHAMPAGNE
Nos cuvées sont élaborées à partir des 3 cépages: le Pinot meunier, le Pinot noir et le Chardonnay.
- Le pinot meunier : ce cépage vigoureux convient particulièrement aux terroirs plus argileux de la vallée de la marne. C’est un cépage noir aux baies de forme arrondie. Il apporte des vins souples et ronds avec un fruité gourmand. Il a la particularité d’évoluer un peu plus rapidement dans le temps et apporte à l’assemblage de la rondeur.
- Le pinot noir : c’est un cépage noir. Le vins qui en sont issus se distinguent par des arômes de fruits rouges et une strcture marquée. C’est le cépage qui apporte à l’assemblage du corps et de la puissance.
- Le chardonnay : c’est un cépage blanc. Il se caractérise par sa fraicheur. Les vins issus du chardonnay dégagent des arômes délicats, des notes florales, d’agrumes, parfois minérales.A évolution lente, c’est le cépage idéal pour le vieillissement du vin.
PRIX COURANT TTC 2024
Nos cuvées sont élaborées par l’assemblage des trois cépages de la CHAMPAGNE : le Pinot meunier (PM), le Pinot noir (PN) et le Chardonnay (CH).
Composition pour une bouteille de 75 cl :
Champagne
|
Bouteille | Demie | Magnum | Vins |
Brut
90% PM + 5% PN + 5% CH (7g de sucre ) |
16.00 € | 9.00 € | 36.00 € | |
Extra brut ou Nature Idem (sans sucre ajouté) |
16.50 € | |||
Demi-sec Idem (16g de sucre) |
16.00 € | |||
Rosé Brut : 75% CH +25% Vin rouge PN |
17.00 € | 10.00 € | 41.00 € | |
Grande cuvée Brut : 50% PM +50% CH (7g de sucre) |
18.00 € | |||
Cuvée platine
Brut : 75% PN +25% CH (7g de sucre) |
19.00 € | |||
Initial Brut : 100% CH * BLANC DE BLANCS (7g de sucre) |
24.00 € | |||
Prestige
Brut (Uniquement en Magnum) : 100% – BLANC DE BLANCS (14g de sucre pour 150 cl) |
45.00 € |
Gros flaconnages sur commande !
- Ces prix s’étendent : Départ Cellier, Taxes, et Emballage compris.
- Mode de paiement : carte bancaire, chèque ou espèces.
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !
Pour plus de renseignements, contactez-nous !