Découvrez nos cuvees!
Pour tous les amateurs de champagne, découvrez les différentes cuvées de notre maison. L’amour et le respect du terroir est une passion qui se transmet d’une génération à une autre dans la famille de SMEJ VELY à CHATILLON SUR MARNE!
Les cépages du Champagne
Nos cuvées sont élaborées à partir des 3 cépages: le Pinot meunier, le Pinot noir et le Chardonnay.
- Le pinot meunier : ce cépage vigoureux convient particulièrement aux terroirs plus argileux de la vallée de la marne. C'est un cépage noir aux baies de forme arrondie. Il apporte des vins souples et ronds avec un fruité gourmand. Il a la particularité d’évoluer un peu plus rapidement dans le temps et apporte à l'assemblage de la rondeur.
- Le pinot noir : c’est un cépage noir. Le vins qui en sont issus se distinguent par des arômes de fruits rouges et une strcture marquée. C’est le cépage qui apporte à l’assemblage du corps et de la puissance.
- Le chardonnay : c’est un cépage blanc. Il se caractérise par sa fraicheur. Les vins issus du chardonnay dégagent des arômes délicats, des notes florales, d’agrumes, parfois minérales.A évolution lente, c'est le cépage idéal pour le vieillissement du vin.
Prix courant TTC 2022/2023
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Champagne
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Bouteille
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Demie
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Magnum
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Brut
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16.00 €
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9.00 €
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36.00 €
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Extra brut
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16.50 €
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Demi-sec
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16.00 €
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Rosé
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17.00 €
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10.00 €
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41.00 €
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Grande cuvée
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18.00 €
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Cuvée platine
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19.00 €
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Initial'
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24.00 €
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Prestige
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45.00 € |
Gros flaconnages sur commande !
- Ces prix s’étendent : Départ Cellier, Taxes, et Emballage compris.
- Mode de paiement : carte bancaire, chèque ou espèces.
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